红烧黄花鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将黄花鱼处理干净,两面划上几刀,用葱丝姜丝,盐和料酒,腌制20分钟
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步骤2/4
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油热后,把鱼煎至两面微黄
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步骤3/4
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加入生抽老抽盐干辣椒,加水没过鱼身,大火烧开后,转中小火,炖20分钟
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最后一步
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大火收汁,留少许汤汁,盛出,加入香菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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