米饭锅巴
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步骤1/13
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准备好所有材料备用
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步骤2/13
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将米饭用保鲜膜包起来,擀成3毫米的薄片
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步骤3/13
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圆形的模具周围抹上一些油
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步骤4/13
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在擀好的米饭片上压出圆饼
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步骤5/13
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烤盘铺上油纸,将圆饼均匀摆上烤盘
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步骤6/13
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将生抽,蜂蜜,胡椒粉一起倒入碗中搅拌均匀备用
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步骤7/13
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烤箱上下火170,预热10分钟。将烤盘送入烤箱烤15分钟,烤干的米饼比较好炸
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步骤8/13
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取出刷上酱汁
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步骤9/13
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撒上白芝麻
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步骤10/13
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锅烧热,倒入适量的油
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步骤11/13
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烧到油30~40度左右,小火炸至表面微黄即可捞出控油
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步骤12/13
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一定要小火慢炸出来才好吃!如果怕油多,可以用煎
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最后一步
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一口下去嘎嘣脆,停不下来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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