烤实蛋
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步骤1/10
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碗里打6个鸡蛋
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步骤2/10
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我用的这个牌子的碱,小苏打是不可以的哦
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步骤3/10
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温水化碱,碱面不要太多,不然会苦,倒入鸡蛋里搅拌均匀
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步骤4/10
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盖上保鲜膜,扎孔排气
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步骤5/10
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上蒸笼蒸15分钟
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步骤6/10
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我赶时间没搅拌均匀,切块
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步骤7/10
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油热,倒入
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步骤8/10
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我用的是这个料和酱,挺好吃的,具体看个人口味选择酱料。
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步骤9/10
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炸制金黄色,表面有均匀的小气泡,放入烧烤料和酱,翻炒一下即可。不用放盐!!!!
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最后一步
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最后成品图怎么能少呢。
这道菜不用盐,注意!这时候开瓶酒和另一半享受平凡生活中的点点滴滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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