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牛奶北非蛋

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郭郭美食记

北非蛋，是中东地区的常见早餐。它又叫shakshuka，翻译成中文，就是混合、类似大乱炖。做法是将各种蔬菜切成小丁后炒香，再挖上洞打入鸡蛋焖熟即可。我是根据自己家现有食材，并依据个人口味做了一款牛奶北非蛋。相信您也可以依据自己的喜好制作出一款属于您的北非蛋！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小西红柿 1个
、
胡萝卜 适量
、
圆葱 适量
、
香菜 适量
、
苹果 适量
、
糖醋酱 适量
、
蒜 1瓣
、
牛奶 适量
、
鸡蛋 1个
、
食用油 食量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.食材可根据自己的喜好进行调整 2.鸡蛋几分熟可根据个人喜好进行调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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