锅烙
波比说了,这个是饺子它兄弟。
-
步骤1/8
点击查看大图
平底锅加油,涂匀
-
步骤2/8
点击查看大图
面团擀成饺子皮,包入馅料,对折捏住,两端不用封口。码入锅中。
-
步骤3/8
点击查看大图
开小火煎制底部如图
-
步骤4/8
点击查看大图
加入开水,盖盖子焖至汤汁收干
-
步骤5/8
点击查看大图
熟了
-
步骤6/8
点击查看大图
底部焦香,馅料鲜美,上皮柔软。
-
步骤7/8
点击查看大图
成品如图
-
最后一步
点击查看大图
早餐的亮点哦!
因为两端不封口,活馅料的时候,肉馅内要少加水,以免汤汁溢出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
锅烙的相关分类
锅烙的相关推荐
-
日食记 | 京酱肉丝
12068673人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4282909人看过 -
茼蒿猪肉锅烙
78671人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16573281人看过 -
生菜菠菜空心菜,不爱吃青菜的孩子试试去
331542人看过 -
拌面拌馅必备的葱油
73408人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#青虾仁炒荷兰豆
152858人看过 -
杭椒牛柳
261542人看过 -
干豆腐炖白菜
669528人看过 -
正宗舔盘意大利肉丸意粉#精品菜谱挑战赛#
273438人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#黄焖鸡
150801人看过 -
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10825781人看过