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酸辣萝卜「客家菜」

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一颗小水滴

虽然是客家人，但家里煮菜很喜欢放辣椒。妈妈和妹妹可谓是无辣不欢。而我读书时候住学校时间比较久，吃食堂饭菜后，渐渐不能吃辣，现在已是家里最不能吃辣的一个了。 妈妈煮菜很多时候喜欢用醋、糖、辣椒，我们称之为酸辣，例如酸辣鸭、酸辣蒜苗、酸辣萝卜……酸甜酸甜的，可好吃了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白萝卜 一根
、
小米辣 2个
、
盐 适量
、
糖 适量
、
生抽 少许
、
醋 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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