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日式肥牛饭的做法

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日式肥牛饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛卷一盒

、

洋葱半个

、

西兰花少许

、

胡萝卜少许

、

鸡蛋 1-2个

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

酱油 3勺

、

糖半勺

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材洋葱切丝胡萝卜切片西兰花掰小半
步骤2/11 点击查看大图
西兰花胡萝卜抄熟备用
步骤3/11 点击查看大图
鸡蛋煎熟备用
步骤4/11 点击查看大图
调酱汁：半勺白糖 1勺料酒 1勺蚝油 3勺酱油 1-2勺生命源泉水备用
步骤5/11 点击查看大图
肥牛抄熟注意：一定不要抄太久捞出备用
步骤6/11 点击查看大图
起锅到入少许油炒香洋葱
步骤7/11 点击查看大图
放入肥牛卷翻炒均匀
步骤8/11 点击查看大图
倒入调好的酱汁翻炒几下
步骤9/11 点击查看大图
少许淀粉水到入锅内大火收汁即可
步骤10/11 点击查看大图
肥牛饭完成超级简单好吃
最后一步点击查看大图
彩蛋：可以用同样的酱汁做个下饭的金针菇肥牛卷～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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