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沂蒙田园小炒——香椿肉渣

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眼下正是香椿上市的时节,在我们临沂,香椿除了炒鸡蛋,还有另外一种吃法,那就是小椿炒猪肉渣(末)。下面快跟着我一起做吧。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

此道小炒在我们临沂这里的饭馆里被称作田园小炒,因为采用的是新鲜的香椿,非常具有田园气息,同时味道独具特色,非常好吃,大家赶紧试一下吧。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-11

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