低卡Granola·坚果烤燕麦
外面买的干吃烤燕麦多少都有糖和膨化食品,也很容易当零食吃多,健康版烤燕麦自己做其实很简单,这是超模和美食博主都在吃的配方,不会摄入过多的糖和热量,做法简单,自己试一次吧~
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步骤1/12
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取200克燕麦,平铺在烤箱中,180度烤10分钟,我用的是整粒燕麦片,烤出来形状比较好,口感也会脆脆的,速食燕麦片也是可以的,但要缩短烤的时间,防止过焦。
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步骤2/12
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将椰子油隔水融化
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步骤3/12
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加上蜂蜜搅拌均匀
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步骤4/12
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加上肉桂粉搅拌均匀,肉桂粉主要为了提香和上色,没有可以不加
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步骤5/12
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将剩下100克燕麦拌进混合物
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步骤6/12
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倒入烤盘,和之前烤过的燕麦混合均匀,铺平,烤箱180度再烤10-15分钟,上焦糖色即可,注意别烤焦
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步骤7/12
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烤的时候可以把坚果和水果干切小,不切也可以
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步骤8/12
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把坚果和水果干混合进烤燕麦就完成啦
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步骤9/12
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烤完的燕麦很香很脆,由于饱腹感强,空腹吃也吃不了很多
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步骤10/12
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放在酸奶上每份只需要5-10克(图上的酸奶还加了其他麦片)
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步骤11/12
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我用了腰果,核桃,巴旦木,榛子,选自己喜欢的就好!
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最后一步
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放在燕麦粥上也很方便!
1. 燕麦片推荐使用整粒的哦,具体用量可以自己调整,做一次可以吃很久
2. 蜂蜜或枫糖浆都是可以的,根据个人喜甜程度添加即可
3. 想吃更酥脆的,可以适当多加椰子油,椰子油也可以用黄油替换
4. 视频在微博:其实我是古需艮
祝大家胃口好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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