电饭煲版酸奶蛋糕
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步骤1/11
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准备好食材工具备用
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步骤2/11
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蛋黄蛋白分离，备用，蛋黄加入（食用油／白糖40g）酸奶90g，搅拌均匀
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步骤3/11
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搅拌均匀像这样
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步骤4/11
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加入低筋面粉，搅拌均匀
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步骤5/11
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搅拌成这样，
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步骤6/11
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蛋白加入：1克盐，3滴醋，用打蛋器打至起泡后把剩余的40g白糖分两次加入蛋白中，
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步骤7/11
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将蛋白打发至把碗倒过来都掉不下来即可
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步骤8/11
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把打发好的蛋白，倒入刚刚调好的蛋黄中搅拌均匀
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步骤9/11
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把搅拌好的蛋糕倒入电饭煲里，一定要在内胆中刷油，好脱模
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步骤10/11
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开起电饭煲精煮功能，直至跳到保温即可使用，每个人电饭煲功能不一样，可根据需求选择不同功能
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最后一步
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酸奶蛋糕做好了，赶紧动一动手做起来吧，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-11
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