【减脂餐】“阳春面”

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减脂期碰上过生日，长寿面怎么吃？

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10~30分钟 | 切墩(初级)

荞麦面 100克

、

鸡蛋 1个

、

胡萝卜 1/3根

、

香葱适量

、

酱油 1小勺

、

橄榄油 1小勺

、

盐 1小撮

、

黑胡椒粉 1小撮

烹饪步骤

步骤1/5
空碗一只，加酱油、盐、胡椒粉、2/3的葱花
步骤2/5
橄榄油烧热，浇入碗中
步骤3/5
烧开水，倒入碗中，汤底就做好啦
步骤4/5
烧水，先煮面、再煮菜、再煮鸡蛋
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将煮好的食材装到碗里，撒上剩下的葱花（悄咪咪把一部分蔬菜垫在面底下，显得多哦），开吃！香喷喷～

小贴士

作为一碗减脂期吃的面，还是要注意以下几点： 1.荞麦面可以换成其他想吃的面条，但最好是粗粮低升糖的。我吃的时候还配了一些水果，也算在碳水里面，不吃水果的话，可以多煮一些面。 2.蔬菜可以随意替换，绿叶菜也不错哦。 3.希望汤色淡一点的话少放酱油哦，真的一点点就可以。 4.盐和橄榄油也不要太多，毕竟减脂期要少油少盐哈。 5.不要喝汤。汤底只是为了提味，不喝汤的话还可以少摄入一些油脂。 6.打引号是因为做法上确实不是真正的阳春面，但吃起来比白水煮面幸福太多了。最后祝大家吃得好、瘦得快！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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