咖喱鸡肉饭
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
一个胸
、
土豆
1个
、
胡萝卜
半根
、
洋葱
半个
、
咖喱块
半盒
、
料酒
三勺
、
淀粉
1茶匙
、
生抽
1勺
、
胡椒粉
一点点
、
盐
一点点
、
椰汁
一盒
、
黑巧克力
两小块
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、半个洋葱 半根胡萝卜 一个土豆全部切块备用(土豆的块小一点 不好熟)2、鸡胸切成适合自己实用的大小 之后加入料酒 生抽 淀粉 抓匀腌制(肉类可以换成自己喜欢的肉 例如:猪肉、牛肉)3、热锅加油 先加入鸡肉翻炒 半熟时加入一点点盐 和胡椒粉 翻炒后加入蔬菜 炒炒炒4、加入椰汁和两块巧克力(我用的巧克力时德芙的黑巧克力 椰汁我的那个一盒时330ml )5、巧克力融化 椰汁开了 加入咖喱块(我用的是白梦多咖喱 用了一半 适合三个人吃的量 咖喱有好几种口味 原味 辣味都有 自己选择)6、蔬菜都熟了后就可以出锅了【菜谱来源于最近喜欢看的三时三餐 Eric做的】
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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