水晶凉粉
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
水
500克
、
冰粉包
、
黄瓜
1根
、
蒜
4-5瓣
、
小米辣
1个
、
白芝麻
10克
、
蚝油
1勺
、
生抽
3勺
、
醋
4勺
、
鸡精
半勺
、
白砂糖
10克
、
香油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
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500克水烧开加入25克白凉粉,充分搅拌均匀煮开后,倒入容器晾凉即可成凉粉
-
最后一步
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凉粉切条码入盘中,摆上黄瓜丝;调料汁:将蒜末、白糖、鸡精、生抽、醋、小米辣、香油调成酱汁,浇在黄瓜丝上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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