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芹菜炒肉

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未央初年
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
芹菜 800克
、
瘦肉 250克
、
红椒 1根
、
葱 半根
、
蒜 瓣
、
菜籽油 适量
、
盐 适量
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
老抽、姜粉、五香粉 适量
、
白胡椒粉、淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

芹菜味美，但是有筋影响口感。比起用手撕去芹菜筋的方法，芹菜用刮刀刮掉筋，芹菜炒出来会更脆，欢迎大家尝试！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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