几分钟搞定的香辣手撕包菜
我炒蔬菜,基本上都是硬炒。 除了特定的蔬菜要焯水。 这样炒只要蒜,姜,干辣椒。 炒出来香辣,又有蔬菜的原本味道。 算是炝炒吧! 原谅我的不专业。
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步骤1/6
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包菜准备手撕。作作的给包菜弄了个刘海。
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步骤2/6
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包菜洗净,沥干水后,准备辅料。辣椒可以多准备一点。
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步骤3/6
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热锅冷油下辅料,炒香。可以多可以适量的多倒一点油。
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倒入包菜,翻炒吧!
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步骤5/6
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炒至这个亚子就可以放盐,出锅了。
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最后一步
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好了。开饭吧!入口辣,别怕,会回甜的!
尽量多放点油,后期不会糊的。
当然加五花肉或者肥肉肉炒,就更香啦!
辣椒,蒜都可以多放点,前提得你喜欢!
包菜根别怕炒不熟,好吃的,脆甜脆甜的。好了!吃饭了(*^▽^)/★*☆
各位吃好喝好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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