懒人版电饭锅啤酒炖牛肉土豆
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛腱子肉 300g
、
土豆 一个
、
胡萝卜 一个
、
啤酒 一瓶
、
葱 适量
、
姜 适量
、
冰糖 适量
、
干辣椒 适量
、
八角 适量
、
花椒 适量
、
香叶 适量
、
酱油 一勺
、
料酒 半勺
、
老抽 半勺
、
耗油 半勺
、
芝麻 适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
先将牛肉切块,焯水煮出浮沫。
-
步骤2/4
再将煮好的牛肉放到电饭锅内,加入辣椒、冰糖、葱姜和香料,加入半勺料酒,半勺老抽,一勺酱油,半勺耗油,半瓶啤酒,放回电饭锅内,按下煮饭键。
-
步骤3/4
跳闸后把土豆,胡萝卜,剩下半瓶啤酒倒入锅内,搅拌均匀。再次按下煮饭键,这次半个小时即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后,撒上芝麻和葱花,美味极啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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