简单好做:咖喱土豆烧鸡块
超级简单又美味的一道菜,材料和我一样的话,基本不会失败,而且不用什么调料很方便的
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡胸肉或者鸡腿肉切块,生抽、油、黑胡椒抓匀备用,勺子是中式喝粥的
-
步骤2/7
点击查看大图
土豆、胡萝卜切块,着急的话,就切小块
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里少油,把胡萝卜和土豆先炒的有点焦色,这样土豆等下炖起来更软糯、入味
-
步骤4/7
点击查看大图
盛出土豆、胡萝卜、锅里还有油的话就不用加了,这道菜不费油,倒入腌制好的鸡肉块,炒熟
-
步骤5/7
点击查看大图
再倒回土豆、胡萝卜,加水刚刚没过菜,盖盖子焖一会
-
步骤6/7
点击查看大图
汤汁到一半的时候加入咖喱块,太早加咖喱块容易吸水,土豆还没炖好,太晚加怕没融开,土豆、鸡肉没吸入味
-
最后一步
点击查看大图
收汁时候小一点火,搅和着,也可以尝尝咸淡,再调制一下,咖喱块很容易吸汁的,菜表面都挂上汁的样子就可以盛盘了
1、和我材料差不多的,应该不用再加盐了
2、拌米饭超香的,可以做个盖饭、浇汁饭,这个大概两人份
3、咖喱块买的超市常见的牌子,四块一盒的,我用了两块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
咖喱土豆烧鸡块的相关分类
咖喱土豆烧鸡块的相关推荐
-
自制米酒/酒酿/糯米酒/醪糟
187352人看过 -
#春日养生局#咖喱土豆鸡块盖浇饭
150767人看过 -
#牛气冲天#西芹炒牛肉
364457人看过 -
红烧冬瓜
52541806人看过 -
西芹炒牛肉
336653人看过 -
干锅土豆片(全素)
10854286人看过 -
自制糯米酒
7066人看过 -
日食记 | 番茄炸蛋
53483人看过 -
红烧鸡块炖土豆
2275103人看过 -
平菇炒小白菜
757857人看过 -
板栗红烧肉
4331368人看过 -
茄汁大虾
31183347人看过