青椒肉丝炒乌冬
夜宵摊必点主食!香浓入味,每一口都超级满足!
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步骤1/11
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洋葱和青椒切丝备用
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步骤2/11
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猪肉切成条,放入1勺生抽、1勺料酒腌制15分钟
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步骤3/11
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乌冬面放入沸水中焯2分钟,去掉乌冬面里面的酸味
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步骤4/11
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焯水的乌冬面捞起沥干水分
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步骤5/11
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锅里倒稍多一些油,下洋葱煸出香味
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步骤6/11
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倒入猪肉炒熟
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步骤7/11
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加入青椒丝翻炒1分钟
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步骤8/11
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加入1大勺生抽
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步骤9/11
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加入1大勺蚝油
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步骤10/11
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加入1勺老干妈翻炒均匀
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最后一步
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再炒1分钟出锅
油放得比平时炒菜多一些就可以了,油少了炒出来会干,影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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