爆炒猪血
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步骤1/11
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韭菜:切段
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步骤2/11
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猪血:切块这样就不会碎,切好了在洗一下清水控干水备用
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步骤3/11
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泡一点生粉水备用
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步骤4/11
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葱:切末,葱白分开放,姜:切片,蒜头:拍扁
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步骤5/11
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把控干水的猪血叫一点盐腌渍一下1~2分钟
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步骤6/11
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锅加热:放油加热,放猪血炒韵
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步骤7/11
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放葱白、姜、蒜爆香
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步骤8/11
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倒入耗油,酱油炒韵
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步骤9/11
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放水淹过猪血就可以了煮开
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步骤10/11
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煮开后放入韭菜和生粉水炒韵
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最后一步
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出锅散上葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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