蛋白溶豆（原味）
溶豆虐我千百遍，我待溶豆如初恋！ 自从有了宝宝之后，总是想尽办法尝试给他们做各种零食，做得最多的就是溶豆啦！当然也是经历了无数次失败。不过我并没有灰心，终于总结出经验啦！也成功了！看着宝宝那种开心满意的表情，感觉一切都值了。最重要的是零添加哦！
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步骤1/5
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鸡蛋清加入几滴柠檬汁，白糖分2次加入,打蛋器打发至这种硬性状态，加入奶粉和淀粉，翻拌均匀，切记不要划圈，否则蛋白。会消泡
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步骤2/5
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裱花嘴装进裱花袋挤出形状
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步骤3/5
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烤箱提前预热，上下火90度烤40分钟。实际温度得根据自己烤箱，每个烤箱温度不一样。
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步骤4/5
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成品
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最后一步
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晾凉赶紧装起来
1.蛋白一定要打发到位
2.最后几分钟一定要盯紧避免烤焦
3.甜度可以根据自己喜好 我是在给小宝宝吃的 所以只加5克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-11
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