酸辣开胃的丸子汤
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自己炸的香酥丸子,做个酸辣开胃的丸子汤
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
姜切丝,韭黄、香菜清洗干净切段备用
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步骤2/4
锅内倒入适量清水,放入切好的姜丝
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步骤3/4
水开后,倒入1勺胡椒粉,4汤匙香醋,适量盐,韭黄、香菜搅拌均匀后倒入汤碗中
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最后一步
最后再放入丸子,淋上少许香油这道汤注重酸辣,所以,胡椒粉、香醋依自己能接受的酸辣程度放
小贴士
1.这道汤注重酸辣,所以,胡椒粉、香醋依自己能接受的酸辣程度放
2.一定要最后放丸子,才能保持丸子的酥脆
3.酸辣可口,特别开胃,丸子吃在嘴里嘎嘣脆,一定要尽快食用哦,不然丸子就不酥了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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