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茼蒿炒鸡蛋的做法

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茼蒿炒鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茼蒿一把

、

鸡蛋 2个

、

盐 3g

、

蒜 2瓣

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备茼蒿蒜鸡蛋
步骤2/9 点击查看大图
茼蒿切段杆和叶子分开放
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋打散加入一点盐鸡蛋炒出来更加软嫩
步骤4/9 点击查看大图
锅里倒油油热炒鸡蛋炒熟盛出
步骤5/9 点击查看大图
用底油炒香蒜末
步骤6/9 点击查看大图
放入茼蒿杆翻炒
步骤7/9 点击查看大图
再放入叶子翻炒
步骤8/9 点击查看大图
炒一会加盐再放入鸡蛋翻炒均匀
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完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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