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好吃的自制桃酥！的做法

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好吃的自制桃酥！

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最近又想吃甜食了，外边的蛋糕店还是没有开门，不过这样也好，自己做又便宜又好吃，也算是逼着自己学习新技能吧！这次想做点不一样的小糕点，最后选了一个简单又好吃的小糕点桃酥，做出来的桃酥和外边买的一样口感，而且完全无添加很健康哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 210克

、

绵白糖 100克

、

小苏打 5克

、

鸡蛋一个

、

玉米油 60克

、

花生碎一小把

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把各种材料称量好，像小时候玩过家家，很有趣哦～
步骤2/6 点击查看大图
把油、糖、蛋倒在一起搅拌均匀做油酥
步骤3/6 点击查看大图
做好啦，很香甜，加入小苏打一起搅拌均匀！
步骤4/6 点击查看大图
用筛子筛入低筋面粉，搅拌均匀做成油面团，我全程都是用搅拌勺没有用手抓，因为是油面团所以很好和面，所以也不用担心手上很粘，对怕和面的宝宝这个甜品很适合练手！
步骤5/6 点击查看大图
放进烤箱里，有油纸的烤盘上垫油纸，没有油纸的就抹一层油，面团之间不要靠太近，因为一烤还会发起来，太近会互相影响彼此成长～烤盘预热后，180度烤13分钟，第一次烤时要随时观察颜色，每家温度不一样，表面焦黄就可以了！
最后一步点击查看大图
出来后要放凉再吃，就会变得很酥脆了！和外边卖的一样好吃哦！关键是无添加，老人小孩都可以当零食吃！配牛奶当下午午茶试试吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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