红薯干
浏览 10.6万 · 收藏 466
将做法保存到手机
红薯干，又称番薯干，地瓜干；是福建连城和山东的传统土特产，备受广大消费者喜爱，原材料是番薯。一般是将整块番薯蒸熟去皮，然后切制、自然晾晒。片状或条状，益气生津等食用和药用功能，被联合国誉为最健康的食品
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
红薯
5斤
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
红薯削皮
-
步骤2/5
点击查看大图
红薯洗干净
-
步骤3/5
点击查看大图
切条
-
步骤4/5
点击查看大图
红薯切条，上蒸笼蒸熟，冷却，拿出，放在席上或者簸箕上晾晒
-
最后一步
点击查看大图
这是太阳特别好，晾晒2天的成品！
小贴士
如果红薯不够甜，可以在蒸的过程当中添加适量的白砂糖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-11
换个做法
红薯干的相关分类
红薯干的相关推荐
-
红薯干
284608人看过 -
红薯干
415632人看过 -
红薯干
119748人看过 -
自制红薯干（香甜有嚼劲）
1187581人看过 -
红薯干
150099人看过 -
自制红薯干
1583748人看过 -
地瓜干
2615569人看过 -
家庭自制无油烤红薯干
47257人看过 -
番薯干
129111人看过 -
自制无添加红薯干三蒸三烤，软糯香甜。
9134人看过 -
地瓜干（红薯干）
586995人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 红薯干
242459人看过
