色彩斑斓、酸爽开胃的泡椒牛蛙
-
步骤1/8
点击查看大图
准备三只牛蛙
-
步骤2/8
点击查看大图
牛蛙洗净,用剪子剪成小块儿
-
步骤3/8
点击查看大图
准备各种食材
-
步骤4/8
点击查看大图
莴笋洗净切滚刀块儿,热水焯成半熟泡椒用几个切成末、洋葱切块儿葱切段、或者葱花均可,姜切片,大蒜剥好整瓣儿就可以了
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中热油,过一下牛蛙,捞出沥干油分热油下锅,放豆瓣酱、葱姜蒜,煸炒出红油后,放一部分洋葱,再炒一下
-
步骤6/8
点击查看大图
放牛蛙,炒两下加啤酒,没过牛蛙为宜
-
步骤7/8
点击查看大图
盖上锅盖焖煮片刻,放焯好的莴笋和剩下的洋葱,继续焖煮可以放淀粉收汁儿,也可以不收,个人喜好
-
最后一步
点击查看大图
最后配碗香喷喷的米饭,超级下饭菜,这次没有收汁儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
泡椒牛蛙的其他做法
泡椒牛蛙的相关分类
泡椒牛蛙的相关推荐
-
馋嘴牛蛙
295987人看过 -
家庭版干锅牛蛙
2537662人看过 -
麻辣牛蛙
8052148人看过 -
麻辣鲜香的干锅牛蛙
1491732人看过 -
成都泡椒牛蛙#蔚爱边吃边旅行#
635481人看过 -
【口味牛蛙】一道比蒸桑拿还管用的美容菜!
432698人看过 -
家常豆腐
7461066人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2491403人看过 -
泡椒柠檬牛蛙
83690人看过 -
酱爆牛蛙#春天肉菜这样吃#
5262163人看过 -
手抓饼早餐包
813152人看过 -
干锅菜花
1543808人看过