香脆美味 韭菜锅贴
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步骤1/7
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韭菜切碎,加勺鹽,5分鐘后擠出水
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步骤2/7
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五花肉末加雞蛋一個、料酒、生抽、蠔油、五香粉、胡椒粉、澱粉少許,拌勻
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步骤3/7
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肉末加入到出水了的韭菜中,和成餡
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步骤4/7
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包好后。糯米飯泡點水,用來塗在鍋貼一側,讓每4個粘一起
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步骤5/7
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鍋熱,小火煎
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步骤6/7
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一面煎黃后,翻一面再煎,灑一點水蓋上鍋蓋燜熟
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最后一步
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香脆的韭菜鍋貼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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