素馅饼（家常做法）
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉➕温水和成面团，一定要软，（如果你经常烙饼，可以用筷子搅拌成流动的那种面团，很软烙出来更好吃），和好封上保鲜膜待用，准备馅
-
步骤2/5
点击查看大图
韭菜洗净甩下水待用，炒两个鸡蛋放入盆里，切油条丁一起放入盆里，待鸡蛋不热了，切韭菜放进去，放花椒粉，蚝油，味精，香油，和猪油（可不放），最后等你要包的时候再放盐
-
步骤3/5
点击查看大图
取出适量面，揪成小剂子，擀开后放入馅，像包包子一样包起来后沾面粉擀开
-
步骤4/5
点击查看大图
锅烧温热放入馅饼，待一分钟左右翻面刷油，
-
最后一步
点击查看大图
翻面之后慢慢鼓起来后，翻面在刷油（一点点就行），在烙半分钟左右就OK了（全程小火，或中小火）
烙饼锅做好选平底的铁质的做好，电饼铛也可以，烙几张之后擦擦锅不然掉下去的面粉都考黑了。还有就是一定要包严实，不让他漏馅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
素馅饼的相关分类
素馅饼的相关推荐
-
芹菜炒牛肉
18185650人看过 -
#旅行中的美味# 秋葵炒肉片
169145人看过 -
清炒虾仁
1266685人看过 -
#女神野餐记#韭菜干豆皮
142634人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#凉拌青橄榄花菜黑木耳
149687人看过 -
香脆炸牛奶
125517人看过 -
#一学就会快手菜#青椒爆炒牛肉
283855人看过 -
豆腐煲
23829人看过 -
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝豆腐煲
137405人看过 -
牙签鸡肉
131880人看过 -
豆腐煲
15094人看过 -
秋葵炒肉丝
17948人看过
