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网红饼干——雪花酥的做法

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网红饼干——雪花酥

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疫情在家无聊的很，给生活加点糖，网红饼干做起来✌️

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 150克

、

饼干 180克

、

黄油 40克

、

花生或其他坚果 60克

、

蔓越莓 65克

、

奶粉 45克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所有食材称好备用，一定要全部准备好了再开始，要不然手忙脚乱注定失败
步骤2/9 点击查看大图
黄油倒入不粘锅小火融化，一定要不粘锅，不粘锅，不粘锅，重要的事情说三遍
步骤3/9 点击查看大图
黄油全部融化后，倒入棉花糖，一定小，小，小
步骤4/9 点击查看大图
融化至这样
步骤5/9 点击查看大图
加入奶粉，搅拌均匀
步骤6/9
加入蔓越莓➕坚果➕饼干快速包裹均匀，盛出定型，我也没有模具，用的烤箱盘，这一步忘了拍照了
步骤7/9 点击查看大图
定好型后切至理想大小，撒上薄薄的一层奶粉
步骤8/9 点击查看大图
放凉后进行包装，装袋完成后才发现我的封口机居然坏了没有封口机的宝宝像我这样用刀子勺子之类薄薄的铁片，再用打火机或者蜡烛快速烧一下，封口效果棒棒哒
最后一步点击查看大图
包装完成粉粉嫩嫩的，没错，是初恋的感觉❤️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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