海伦女儿的自制烤鱼(无烤箱)
一开始汁不够所以我加了热水,加多了你们注意一下哈
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步骤1/5
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把鱼洗干净/
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步骤2/5
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腌制鱼,分别用料酒,孜然粉,花椒粒,姜,盐,耗油,我腌制的时间比较短,有条件可以腌制1个多钟更加入味。
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步骤3/5
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在腌制的过程中把菜都炒个五分熟。炒菜的时候放豆瓣酱。有条件的可以放个重庆火锅底料,我刚好用完了因为那样会更有味道会辣到爽!!!哈哈哈
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步骤4/5
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炒完菜放锅里,然后煎鱼啦,煎鱼我没拍 煎黄金黄金的两面就可以放锅里了,然后电磁炉开小火,边吃边看剧
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最后一步
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自配喝的。
中国加油 武汉加油 疫情快点结束。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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