苹果派全麦发面饼
没想到水果做馅非常好吃
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步骤1/11
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准备300克面粉,3克安琪酵母一小勺白糖放在150克温水化开
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步骤2/11
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先用筷子搅成棉絮状
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步骤3/11
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揉成光滑的面团盖上保鲜膜放在温暖处醒发两倍大
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步骤4/11
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醒发好的面
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步骤5/11
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苹果去皮切丁
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步骤6/11
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锅里放50毫升水烧开放50克白糖不停搅拌,炒至微黄稍微粘稠
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步骤7/11
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把苹果丁放进去,开大把苹果炒至不出水发粘稠时倒入小半碗水淀粉
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步骤8/11
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炒好的苹果馅料酸酸甜甜软软糯糯晶莹剔透
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步骤9/11
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面发好先揉面排气再分成面剂擀皮包苹果馅
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步骤10/11
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包完按扁盖上保鲜膜二次醒发
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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