红豆面包
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步骤1/11
准备好所有材料
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步骤2/11
除黄油外其他材料一起放入容器
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步骤3/11
揉面的过程还是很辛苦的,大家要坚持,一般半个小时才会出膜,可以采用洗衣服的手法
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步骤4/11
面团揉到表面光滑,撕开隐隐约约可以看到膜的时候加入黄油
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步骤5/11
一样的手法揉到出膜
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步骤6/11
把面团分成等量的挤子
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步骤7/11
把面团压扁,中间包去适量的红豆。用包包子的手法把接口处向下放
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步骤8/11
烤盘上放入油纸,把面团放在烤盘上,在放入烤箱发酵至两倍大
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步骤9/11
烤箱上火150度,下火140度,预热十分钟,
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步骤10/11
在面团上刷上一层蛋液,把面团放入预热好的烤箱(中层)烤20分钟
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最后一步
点击查看大图
美味的红豆面包出炉了
揉面的过程很辛苦,可以边揉边摔打面团,这样可以更快的出膜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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