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香煎鱼块

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维一一个

春节买了一条大大的鸦片鱼，一次吃不了那么大，我就把它剁成一段一段，每次一段，每次一种吃法，这次取的是鸦片鱼的中间，厚厚的肉，片出肉块一点刺都没有，棒极了。所以这个做法也可以选用其它的鱼。能把鱼肉切成块的鱼我觉得都可以。这样做简单好吃
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸦片鱼 约2斤
、
葱白葱绿 少许
、
姜片 少许
、
蒜片 少许
、
红辣椒 2个
、
盐 少许
、
胡椒粉 少许
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
蚝油 少许
、
蒸鱼豉油 少许
、
食用油 少许
、
冰糖 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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