素炒芹菜粉
芹菜是具有降血压作用的， 再有就是芹菜还能够提高人体的睡眠质量， 这可能与芹菜中含有生物碱是有一定关联的。 芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜能够促进肠道的蠕动， 同时芹菜中还含有促进脂肪分解的化学物质， 是能够减少脂肪和胆固醇吸收的， 从而能达到减肥的效果。 芹菜还能起到补血的作用， 因为芹菜中还含有铁元素， 因此贫血的人， 可以常吃一些芹菜。 如果低血压、脾胃虚弱的人就不要再吃芹菜了， 否则是会加重症状的， 再有就是芹菜不能与甲鱼、菊花、鸡肉，还有蟹子一起服用， 否则是会引起身体不适的。
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步骤1/8
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葱,姜,蒜,胡萝卜,切片。
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步骤2/8
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芹菜切段备用。
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步骤3/8
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水热芹菜下锅，放入两滴油，水开1 至2分钟捞出
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步骤4/8
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备用
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步骤5/8
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粉丝用水烫好，在用凉水捞一下，然后在用秘制料油一根匙,一品鲜酱油两匙抓匀备用。
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步骤6/8
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锅中烧油，油温七分热下葱姜蒜炒香，放胡萝卜炒两下在放芹菜，
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步骤7/8
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炒两下放入粉丝，在放一平茶匙盐，一满茶匙味精。
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最后一步
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出锅摆盘。
烫芹菜时锅里放两滴油可以让芹菜更绿。
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发布于 2020-03-10
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