家常豆腐脑
简单易学，非常美味～
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步骤1/5
黄花菜，香菇，木耳提前泡发后，香菇和木耳切碎，黄花断两截
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步骤2/5
起锅烧油，油热下肉馅，炒散后放入黄花菜，香菇，木耳继续翻炒，加入少量生抽，翻遍上色后，根据菜量放入两倍量的水
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步骤3/5
水开后倒入老抽上色，可以少量多次，比较好控制颜色，根据自己口味放入适量盐，一点白糖，最后水淀粉勾芡和老抽一个意思，一点点的来，不然太稠成浆糊
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步骤4/5
内酯豆腐打开后放入微波炉，中火六分钟
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最后一步
豆腐和卤汁一配～浇上蒜汁～撒上香菜～一勺辣椒油～OMG！我滴妈呀！也太好吃了吧！
非常简单易学，肉馅别太多，不然光吃肉啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
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