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水晶饺的做法

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水晶饺

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30~60分钟 | 切墩(初级)

水晶虾饺粉250

、

鲜虾18只

、

猪肉末13元

、

胡萝卜一根

、

香葱适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
这次我用的是水晶虾饺粉（用澄粉也是可以的），操作很简单分为三步就可以吃上美味的水晶饺了:第一步，煮好白开水和面，揉好盖上保鲜膜静好20分钟；第二步:开始做馅，把虾剁碎，红萝卜刮丝跟肉末，香葱放入香油一起搅拌均匀；第三步，开始擀皮，把馅包进去就大功告成。
最后一步点击查看大图
把包好的水晶饺放入锅中蒸十分钟就OK了。

小贴士

记得一定要煮开的白开水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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