电饭锅戚风蛋糕
因为特别喜欢酸奶，所以就做了酸奶版的戚风，而且不用烤箱随时都可以做起来，今天做的是热油版的口感会更细腻些
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步骤1/6
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备好所以食材
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步骤2/6
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将玉米油加热（和平时做油酥一样）将低粉拌好晾凉
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步骤3/6
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晾凉后的油酥内加入入常温酸奶蛋黄搅拌（如图即可）
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步骤4/6
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鸡蛋清分次加入白砂糖打发至奶油状
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步骤5/6
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蛋黄面糊倒入打发的蛋白糊中，用炒菜的手法将两者拌匀，倒入电饭锅内胆
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最后一步
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按下'蛋糕'功能键，时间到了直接出锅内胆一般情况都是不粘材质，连锅都不用洗，美极了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
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