干煸藕丝
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步骤1/9
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藕切丝清水洗净沥干水
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步骤2/9
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给半茶匙盐
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步骤3/9
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加入淀粉拌匀
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步骤4/9
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油炸
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步骤5/9
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反复炸三次
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步骤6/9
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沥油
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步骤7/9
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另起油锅干料炸香
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步骤8/9
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倒入炸好的藕丝 放盐、鸡精、胡椒、糖、芝麻翻炒片刻即可
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最后一步
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藕丝根根分明
淀粉用豌豆淀粉比较好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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