台湾卤肉饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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油热,爆香葱末、姜末、蒜末
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步骤2/4
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放入五花肉,炒到出油
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步骤3/4
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加冰糖炒至焦黄色,加入料酒、生抽、老抽、八角、五香粉和胡椒粉翻炒,加入温水煮沸后转小火炖1-2小时
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最后一步
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炖的过程加入煮熟并去皮的鸡蛋。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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