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豌豆煎鸡排，酸辣小清新

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这道菜用了西餐中的经典香料，但是却有着泰式清新的风格，酸辣可口，香气扑鼻，很是推荐～ #餐桌上的春日限定#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 一块
、
迷迭香 两只
、
盐 适量
、
黑胡椒 适量
、
橄榄油（腌制鸡用） 适量
、
蒜蓉 一瓣
、
豌豆 100克
、
杏鲍菇 1个
、
薄荷（煮） 三只
、
香菇 3-4朵
、
薄荷（dressing） 3只
、
小红米辣 3只
、
橄榄油（dressing） 适量
、
帕玛森cheese碎 适量
、
柠檬 1个
烹饪步骤
小贴士

没有拍调料汁的做法，补充一下 1.小红辣椒切马耳朵状 2.薄荷剁碎 3.拌在一起，加橄榄油，加帕玛森cheese，放置一会。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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