鲜虾扁食
很怀念家乡的小食,经常会做与两个孩子吃,因为舍不得的是小时候的味道。福建把这个叫做扁食,各地可能还有不同叫法,广东称这个为云吞。
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步骤1/9
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准备好所有的食材
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步骤2/9
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挑虾线
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步骤3/9
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虾肉剁碎,不要太细
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步骤4/9
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所有食材切好剁好后混合,加调料喂好。
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步骤5/9
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抹上适量的馅料,记得在老家是用雪糕棍好怀念啊。
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步骤6/9
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按这个手势
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步骤7/9
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最后收口
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步骤8/9
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小扁食完成
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最后一步
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很可爱吧(๑• . •๑)期待下一次煮云吞的菜谱吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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