大虾蒸蛋
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步骤1/6
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鸡蛋和温水、食盐搅拌均匀
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步骤2/6
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过滤掉蛋筋和浮沫
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步骤3/6
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盖上保鲜膜上锅蒸18分钟
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步骤4/6
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大虾去死去头挑虾线
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步骤5/6
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大虾对半切开铺在凝固的蛋羹上,淋上蒸鱼豉油继续蒸5分钟
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最后一步
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出锅前撒上葱花即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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