蘑菇牛肉堡
儿子一直想吃,然后就给小孩做了。虽然放生菜会好看点,家里刚好没有。番茄放不下了,馅太多。
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
把约1斤牛肉搅碎,放几勺盐,洋葱或者大蒜、淀粉、酱油,蚝油、黑胡椒、奶酪碎,红酒、1个鸡蛋、4-5瓣蒜头,放冰箱腌制30分钟或者隔夜。
-
步骤2/12
点击查看大图
拍成圆形的饼状。
-
步骤3/12
点击查看大图
放牛油混点橄榄油煎熟,中间筷子插进去没血就是熟了。
-
步骤4/12
点击查看大图
把买好的嘉顿汉堡包拿出来夹牛肉块。
-
步骤5/12
点击查看大图
面包加一片芝士放进微波炉热1分20秒。微热,芝士想溶不溶的样子就拿出来。
-
步骤6/12
点击查看大图
把鸡腿菇切片,可以用其他蘑菇或者蔬菜代替。我家只有这个了。
-
步骤7/12
点击查看大图
把煎牛肉剩下的油跟汁一起炒菇,要加点水。
-
步骤8/12
点击查看大图
把菇、芝士、牛肉饼、洋葱铺好。
-
步骤9/12
点击查看大图
来点酱,挤上
-
步骤10/12
点击查看大图
煎一块鸡蛋夹在一起,
-
步骤11/12
点击查看大图
1斤牛肉够做5—6块厚牛肉饼。本来想铺点番茄的,实在是肉太多,放不下了。
-
最后一步
点击查看大图
咬几口。
因为番茄酱,沙拉酱都有咸味。所以做牛肉饼的时候不要放太多盐跟豉油,不然会太咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
蘑菇牛肉堡的其他做法
蘑菇牛肉堡的相关分类
蘑菇牛肉堡的相关推荐
-
金钱蛋
9506人看过 -
下饭神菜—雪菜毛豆炒肉丝
106762人看过 -
芦笋杏鲍菇牛柳意面
14339人看过 -
#今天吃什么#爆炒豆豉芸豆肉丝
1517372人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
228050人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
2899370人看过 -
炸酱面的酱
74391人看过 -
鸡蛋蒸肉糜
149842人看过 -
清爽夏季,瑶柱丝瓜汤
1194266人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #牛肉汉堡
109622人看过 -
熟豆豆浆#九阳珐琅铁釜电饭煲#
23553人看过 -
红豆酒酿圆子:内附酒酿做法
43135人看过