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素丸子的做法

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素丸子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

米饭

、

金龙鱼雪花河套平原小麦粉

、

胡姬花古法小榨花生油

、

鸡蛋

、

香菜

、

土豆

、

花椒粉

、

食盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
前期准备：焖好米饭，一个土豆擦丝，适量香菜切段
步骤2/3 点击查看大图
将鸡蛋打到米饭里，加入适量面粉，以及刚才准备好的土豆丝，香菜；同时加入花椒粉和食盐，加入适量水搅拌至糊状
最后一步点击查看大图
待锅中油热后，每次用勺子舀出适量，油炸至金黄色出锅；注意刚下锅的待油炸至一面定型后再翻面

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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