鱼香豆腐
酸甜可口
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步骤1/6
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豆腐切块,炸制金黄。
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步骤2/6
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炸成这个样子,没有水分了即可
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步骤3/6
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木耳洗净,尖椒切滚刀块
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步骤4/6
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调一碗糖醋汁。老抽一勺,生抽两勺,醋三四勺左右,看自己喜不喜欢酸的。再放入白糖,也是根据口味添加哦!再放入一点点盐,不要太多哈。最后放点水搅拌均匀
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步骤5/6
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锅内放油,葱姜蒜末,下尖椒木耳炒一小会儿,然后放入豆腐。倒入刚才调好的糖醋汁。
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最后一步
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出锅啦!家里没有老抽我没放,所以色泽一般,你们记得少放一点老抽哦,颜色更漂亮!期待你们的厨艺哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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