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香菇肉丝面

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小刘家的围裙妈妈
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30~60分钟   |   配菜(中级)
瘦肉 400克
、
香菇 500克
、
葱姜蒜 适量
、
蚝油 适量
、
花椒八角粉 适量
、
面条 300克
、
老抽 适量勺
、
黄豆酱 两大勺
烹饪步骤
小贴士

1肉丝要提前腌制一会，炒出来才会嫩滑。 2面条根据自己喜好切宽一点窄一点，或者买外面的手工面条 3酱的话放豆瓣酱黄豆酱黄酱甜面酱都可以。 4煮面条要水宽一点，我不喜欢给孩子吃过凉水的面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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