玉米面萝卜大馅的做法

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玉米面萝卜大馅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

萝卜 1个

、

粉条适量

、

玉米面 200克

、

白面 200克

、

酵母 5克

、

白糖 5克

、

温水 220克

、

蚝油适量

、

盐适量

、

味精适量

、

十三香适量

、

葱花适量

、

香油适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
玉米面白面1:1比例混合温水化开酵母白糖
步骤2/9 点击查看大图
分次加水用筷子搅拌成面絮和成光滑的面团温暖处醒发
步骤3/9 点击查看大图
准备萝卜粉条泡发
步骤4/9 点击查看大图
萝卜切丝在水中烫一下
步骤5/9 点击查看大图
攥干水分切沫葱切沫
步骤6/9 点击查看大图
粉条切沫和萝卜拌在一起加入食用油蚝油十三香香油味精盐搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
面醒发成蜂窝状就可以了取出揉面排气
步骤8/9 点击查看大图
锅里刷油把萝卜馅包在面剂里封好口放入锅中形状无所谓（反正都要压扁哈哈哈哈）小火煎两面金黄
最后一步点击查看大图
完成

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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