神兽的午饭之姜汁猪肉
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪五花肉
300克
、
生姜
1块
、
白胡椒粉
少许
、
清酒
适量
、
酱油
适量
、
色拉油
少许
、
酱油(酱汁)
适量
、
清酒(酱汁)
适量
、
白砂糖(酱汁)
适量
、
料理酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
生姜磨成泥后分成两份,一份挤姜汁。酱油、清酒、料理酒(没有用料酒)、姜泥、糖、白胡椒粉。
-
步骤2/9
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猪五花肉或梅肉都可以,切片。
-
步骤3/9
点击查看大图
猪肉摊平摆放,加入胡椒粉、姜汁、清酒和酱油腌制。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-03-10
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