二次元料理:《天气之子》阳菜同款薯片炒饭
看完《天气之子》忍不住要尝试阳菜的同款薯片炒饭!食材简单,一学就会的二次元料理!重点是炒饭配上薯片的口感真的超级超级赞!!
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步骤1/17
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豌豆苗洗净切成段,留一丢丢装饰用
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步骤2/17
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装饰用的豌豆苗不用切,焯一下水后装盘备用
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步骤3/17
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取一个蛋黄加入白米饭,搅拌均匀
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步骤4/17
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取¼的洋葱切成丁,蒜头切碎
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步骤5/17
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蒜蓉下锅翻炒出香味
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步骤6/17
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加入洋葱一起翻炒
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步骤7/17
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加入蛋黄饭,翻炒均匀
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步骤8/17
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加入少许酱油翻炒
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步骤9/17
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再加入一丢丢鸡精粉翻炒
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步骤10/17
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下豌豆苗一起翻炒,再加一丢丢盐
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步骤11/17
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炒到差不多就下薯片
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步骤12/17
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出锅装入碗中,压实
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步骤13/17
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倒扣在盘子上
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步骤14/17
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把刚刚焯了水的豌豆苗放边上,摆成一个巢状
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步骤15/17
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蛋清分离,蛋黄放微波炉用中火热大概30秒左右
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步骤16/17
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放在炒饭上,再撒上薯片碎!大功告成!
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最后一步
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原来二次元料理也是真实存在的!!炒饭配上薯片口感超赞的啊啊啊啊!
动漫里阳菜用的是可食用的生蛋黄,但我还是有点不放心,所以呢放在微波炉加热一下感觉更安全一些~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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