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煎舌头鱼

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舌头鱼,从小吃到大不会腻的一种海捕鱼。春秋时节,海域滩涂区较多,蝶形目。野生同一属有可大到一米长的,重量在十斤以上,拍卖市值5千以上。少见,且几乎都被本土化消耗,可见受欢迎程度。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

炸鸡裹粉版做一次,一定也很适合。舌头鱼肉细腻、嫩、不腥,最适合香煎或干炸。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-10

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