网红焦糖奶茶+红茶冻版本
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红茶冻制作:适量纯净水煮红茶,茶水开,捞出茶叶加入10g白凉粉,煮开晾凉。(喜欢茶味浓可多放)
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步骤2/4
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煮奶茶:将白糖放入锅中小火炒糊,倒入牛奶,放入红茶叶,小火慢煮,将茶叶煮开,茶味更浓,捞出茶叶。
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步骤3/4
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将凝固放凉的茶洞放入杯中(根据喜好切成各种形状及大小)倒入煮好的奶茶
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最后一步
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味道和奶茶店买的不分上下,主要是安全没有添加剂,喝着放心!
小贴士
个人感觉绵白糖比白砂糖好用,更甜一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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